رایگان سوالات سالادسازی و اردوسازی (فینگرفود) ۱۴۰۳ فنی حرفه ای

(دیدگاه کاربر 1)

۱۴,۹۰۰ تومان

نمونه سوالات سالادسازی و اردوسازی با جواب

 

این مجموعه توسط مربی فنی حرفه ای تهیه و تنظیم شده است

 

این پکیج شامل مهمترین و سخت‌ترین سوالات آزمونهای دوره های گذشته می باشد.

 

⭐️ با خرید و مطالعه این بسته فوق العاده قبولی خود را در آزمون افزایش دهید.

⭐️ لینک دانلود فایل خریداری شده بلافاصله بعد از پرداخت نمایش داده می شود.

⭐️ اگر ایمیل ندارید کادر ایمیل را خالی بگذارید.

دانلود رایگان نمونه ای از سوالات
شناسه محصول: sala دسته:

توضیحات

اصل نمونه سوالات سالادسازی و اردوسازی (فینگرفود) فنی حرفه ای با جواب (پکیج کامل)

 

چند مورد از نمونه سوالات سالادسازی و اردوسازی با جواب:

برای استفاده تخم مرغ در خمیر کیش باید به شکلی استفاده شود؟
الف)به شکل نیمرو
ب)به شکل نیم پز
ج)به شکل خام ☑️
د)به شکل عسلی

 

روش پخت اسفناج قالبی به چه شکلی است؟
الف)بن ماری ☑️
ب)در تستر
ج)در فر
د)نیازی به پخت ندارد

 

گردو در زیتون پرورده باید به چه شکلی استفاده شود؟
الف)خرد شده
ب)به صورت درسته
ج)پودر یا ساییده شده ☑️
د)لپه ای

 

سیر در زیتون پرورده معمولا به صورت ……………………………….. استفاده میشود.
الف)نیازی به سیر نیست
ب)حبه ای
ج)ورقه ای
د)له شده و نرم ☑️

 

جهت تهیه برانی بادمجان سیر به چه شکلی استفاده میشود؟
الف)نگینی شود
ب)کاملا له شود ☑️
ج)درسته مصرف شود
د)ریز خرد شود

 

مناسب ترین ماست برای تهیه برانی کدو سبز کدام است؟
الف)ماست موسیر
ب)ماست چرب
ج)ماست معمولی
د)ماست چکیده ☑️

 

برای تهیه برانی کدو سبز کدو ها به چه شکلی استفاده میشود؟
الف)کدو رنده شده ☑️
ب)کدو له شده
ج)حلقه حلقه شده
د) سرخ شده

 

کدام روغن در تهیه بابا قانوش استفاده میشود؟
الف)روغن کنجد
ب)روغن جامد
ج)روغن مایع
د)روغن زیتون ☑️

 

بنیه ذرت را چگونه میپزیم؟
الف)در روغن داغ سرخ میکنیم ☑️
ب)در فرمیپزیم
ج)در تستر میپزیم
د)در تابه میپزیم

 

جهت مزه دار کردن باباقانوش کدام طمع دهنده مناسب تر است؟
الف)ابغوره
ب)اب نارنج
ج)رب انار
د)اب لیمو تازه ☑️

 

برای تهیه اردور سیب زمینی و گوجه فرنگی چه پنیر و سسی مناسب تر است؟
الف)پنیر گرویر-سس سفید ☑️
ب)پنیر هلندی-سس ماینز
ج)پنیر پیتزا-سس فرانسه
د)هیچکدام

 

جهت تهیه کاناپ مرغ و بادام از چه سبزی استفاده شود بهتر است؟
الف)گشنیز تازه
ب)تره تازه
ج)جعفری تازه ☑️
د)شوید تازه

 

روی نان کاناپ چه می مالیم؟
الف)کره نرم شده
ب)سس مایونز
ج)سس کچاپ
د)الف و ب ☑️

 

در کیش قارچها را به چه شکلی استفاده میشود؟
الف)بخارپز کرده
ب)دسته استفاده میکنیم
ج)خام
د)پس از تمیز کردن ریز خرد کرده و کمی تفت میدهیم ☑️

 

پس از تهیه سس ها باید انرا در چه محلی نگهداری نمود؟
الف)در ظرف استریل
ب)در یخچال تا زمان مصرف ☑️
ج)در آشپزخانه
د)در محیطی خنک

 

پنیر و نمک سس پستو را چه زمانی اضافه میکنیم؟
الف)در ابتدا
ب)در اوخر کار ☑️
ج)همراه با گردو
د)فرقی ندارد

 

جهت تهیه سس هزار جزیره از خیار شور به چه شکلی استفاده میشود؟
الف)دسته
ب)نگینی
ج)رنده شده و اب گرفته شده ☑️
د)چاقو زده شده

 

سس فرانسه را بیشتر برای مصرف این سالاد ……………………………. . استفاده میشود.
الف)سالاد فصل
ب)سالاد سرد
ج)سالادی که در ان سیب زمینی به کار برده شده☑️
د)سالاد شیرازی

 

جهت تهیه سس هزار جزیره تخم مرغ به چه شکلی استفاده میشود؟
الف)تخم مرغ خام
ب)فقط زرده تخم مرغ
ج)تخم مرغ سفت ☑️
د)فقط سفیده تخم مرغ

 

جهت تهیه سس هزار جزیره تخم مرغ به چه شکلی استفاده میشود؟
الف)تخم مرغ خام
ب)فقط زرده تخم مرغ
ج)تخم مرغ سفت
د)فقط سفیده تخم مرغ ☑️

 

برای اینکه به سس ها طعم و مزه خاص دهیم بهتر است از چه موادی استفاده کنیم؟
الف)ابلیمو
ب)سرکه
ج)فلفل
د)سبزیجات تازه و معطر☑️

 

چه نکته ای را برای تهیه سس هزار جزیره باید در نظر بگیریم؟
الف)به رنگ سس
ب)به سبزیجات
ج)به مقدار سرکه ☑️
د)به غلظت

 

چه سبزیجاتی برای تهیه سس مورد استفاده میشود؟
الف)ریحان
ب)کرفس
ج)جعفری
د)هر سه مورد☑️

 

در کدام یک از سالادها سس ان در ابتدا با مواد مخلوط نمیکنیم؟
الف)سالاد الویه
ب)سالاد فصل ☑️
ج)سالاد ماکارونی
د)سالاد کلم

 

در کدام یک از سالادها سس ان در ابتدا با مواد مخلوط نمیکنیم؟
الف)سالاد الویه
ب)سالاد فصل
ج)سالاد ماکارونی ☑️
د)سالاد کلم

 

چه سرکه ای برای سالاد یونانی مناسب تر است؟
الف)سرکه بالزامیک ☑️
ب)سرکه سیب
ج)سرکه معمولی
د)سرکه قرمز

 

برای تهیه سالاد هویج وکلم کشمش به چه شکلی استفاده میشود؟
الف)میپزیم
ب)تفت میدهیم
ج)کشمش را دونیم میکنیم
د)خیس میکنیم ☑️

 

معمولا از جعفری در سالاد ماکارونی به چه شکلی استفاده میشود؟
الف)ریز خرد میکنیم
ب)درشت خرد میکنیم
ج)برای تزیین استفاده میشود ☑️
د)میپزیم

توضیحات تکمیلی

Brand

20 بگیر

همراهان عزیز هر سوالی دارید در بخش نظرات بپرسید بلافاصله جواب را به ایمیل شما ارسال می نماییم.

1 دیدگاه برای رایگان سوالات سالادسازی و اردوسازی (فینگرفود) ۱۴۰۳ فنی حرفه ای

  1. الناز

    سلام ، خیلی دنبال نمونه سوالات سالادسازی و اردوسازی گشتم تا تونستم اینجا پیدا کنم…
    واقعا جای تشکر داره که این سوالات رو به صورت رایگان قرار دادید…🙏🙏🙏

دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *